カート
5,500円(税込)以上の購入で送料無料
※大型商品を除く
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ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランド。
料理へのモチベーションを高める、大切な要素のひとつが使いやすく美しい調理道具です。 使う人の立場に立って考え抜かれた、基本的な台所道具を探し求めて、台所での経験から長年培ったアイデアをもとに、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、ひとつひとつ完成させてきました。 使いやすさ、美しさ、耐久性、手入れのしやすさのすべてを兼ね備えた台所道具が、ここにあります。
水切りかご・スポンジ・シンクインバスケット
水切りかご / スポンジ / シンクインバスケット
[水切りかご]
メイドインジャパンを誇れる、美しく使いやすい水切りかごです。確かな技術と審美眼により、既成概念を超えた、理想の水切りです。使用すると更に良さが実感できます。 お皿を洗って、乾かすという、とてもシンプルな機能の水切りかご。毎日使っているからこそ、当たり前に見過ごしていた、お手入れのことや、お皿の乾きやすさ、グラスの置きやすさ、排水のことなど。水切り本来の使いやすさを徹底的に見つめ直し、高品質な素材と、職人の技が合わさったとき、必然的に強く美しい水切りかごとなりました。
[スポンジ]
ラバーゼならではの色使いで泡立ちが良く、手にやさしい肌触り。長く使え、水切れが良く清潔でお洒落なスポンジです。外面にやわらかいナイロン不織布を使用していますので、手を傷つけずやさしい肌触りで、泡が立ちやすくなっています。
[シンクインバスケット]
ラバーゼらしいデザインのシンプルさ、堅牢さをそのままに、限られたスペースを機能的に有効に使うことを可能に。ステンレスポケットは可能な限り大きく、深く作ったことにより、個々のニーズに合うような使い勝手が広がります。シンクインタイプだから、食事の後片付け時だけではなく、料理の下ごしらえのシーンでも活躍します。
ボウル・ざる・プレート・バット
ボウル・ざる・プレート / 角バット・角ざる・角プレート
[ボウル・ざる・プレート]
シンプルな形状のなかに使いやすさのための工夫が詰まったボウルと、それに組み合わせて使えるプレート・丸ざる・浅型ざるです。 毎日何気なく使っている道具だからこそ、手にするたびに、その良さを実感していただけると思います。 サイズは大(27cm)、中(21cm)、小(15cm)の3種類。家庭で料理をする上で、過不足ないサイズバリエーションです。
[角バット・角ざる・角プレート]
下ごしらえに欠かせない角バットと、それと組み合わせて使える角ざる・角プレートです。組み合わせて使う事で用途が多様に広がります。 手にしっかりフィットするよう縁には絶妙な角度を設けました。また、一般的なプレートに多い「フチの巻き込み」を無くしたことで汚れがたまりにくく、お手入れも拭くだけでカンタン。洗った後も水キレがよく、清潔に保つことができます。
キッチンツール
網じゃくし / パウダー缶 / ツールスタンド
[網じゃくし]
絶妙なカーブと、すくう面を大きくしたことで、湯切れ、油切れがよく、さっと確実にすくえます。美しく、軽くて使い勝手の良い網じゃくし。網は交差部分が固定されている溶接金網なので、汚れがたまりにくく、清潔です。ハンドルは、手の動きに沿った絶妙なカーブになっており、すくいやすさのもう一つの理由です。
[パウダー缶]
下ごしらえに粉を振る料理はとても多いです。料理の下ごしらえにこだわり、美しく仕上げるプロセスには必須です。気持ち良く適量の粉を振れる、ラバーゼ独自の網の形状です。缶の直径は女性の手にも握りやすい大きさで大さじで粉を入れる時にこぼさずスポッと入れられる絶妙な大きさになっています。
[ツールスタンド]
底面と側面は溶接ではなく、絞り加工によって一体形成しているので、一生ものといって良いほど長持ちします。底に重りを入れてあるので、中に物をたくさん入れても倒れにくくなっています。収納力があるのでキッチンが片付き、ツールの出し入れが楽で、調理がスムーズになります。
鉄フライパン・鉄鍋
鉄フライパン / 鉄揚げ鍋セット / 鉄玉子焼き器
[鉄フライパン]
丈夫で永く使え、熱まわりも良く、どんな熱源にも対応し、オーブンにも入れられる。料理を美味しく仕上げてくれる、そんな鉄の良さを引き出した理想のフライパンです。
[鉄揚げ鍋セット]
楽に美味しく揚げることができて、手入れも簡単、周りが汚れない等、揚げ物にまつわるストレスを解消した揚げ鍋です。三点すべてがスタッキングできるので収納にも便利です。
[鉄玉子焼き器]
2mmの厚さで、美味しい玉子料理には最適な厚みです。玉子焼きはもちろん、伊達巻やパンやお菓子作りにも大変便利な正方形形状。フライパン同様、オーブンにも入れられるので、パンやケーキの型としても重宝します。