【冷凍】オホーツク産 冷凍帆立貝柱 500ｇの商品説明
商品の特徴
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、
すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。
食品のため当店では返品をお受けすることができません。
なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。
【商品の説明】
流氷押し寄せるオホーツク海で育ったグリコーゲン、タウリンたっぷりの新鮮なホタテ貝柱を冷凍食材の表面に施す保護用の氷の皮膜を掛ける「グレーズ処理」を行った後、-40度で急速冷凍しました。
これにより、旨味を逃さず、冷凍やけや霜がつきにくくなります。
身締まりの良い一般的に使いやすいサイズを選び抜き、1袋に２０~２５玉入っています。
加熱処理された場合でも、より旨味が凝縮されるため旨味の濃いホタテとなり、創業１３０年余りに渡り北海道オホーツク産にこだわり続ける帆立屋しんやが、その誇りをもってお贈りする北のグルメ食材です。
鮮度の高い帆立貝柱ですので、まずは是非お刺身で！！
もちろん、バター炒め・炊き込みご飯などにしてもおいしいですよ~
【内容量】
冷凍帆立貝柱 500g ×1
【原材料】
帆立貝(オホーツク産)
【賞味期限】
製造日から 730日
【保管上の注意】
-18℃以下で保存してください。
販売者
【北海道】しんや
すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。
食品のため当店では返品をお受けすることができません。
なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。
【商品の説明】
流氷押し寄せるオホーツク海で育ったグリコーゲン、タウリンたっぷりの新鮮なホタテ貝柱を冷凍食材の表面に施す保護用の氷の皮膜を掛ける「グレーズ処理」を行った後、-40度で急速冷凍しました。
これにより、旨味を逃さず、冷凍やけや霜がつきにくくなります。
身締まりの良い一般的に使いやすいサイズを選び抜き、1袋に２０~２５玉入っています。
加熱処理された場合でも、より旨味が凝縮されるため旨味の濃いホタテとなり、創業１３０年余りに渡り北海道オホーツク産にこだわり続ける帆立屋しんやが、その誇りをもってお贈りする北のグルメ食材です。
鮮度の高い帆立貝柱ですので、まずは是非お刺身で！！
もちろん、バター炒め・炊き込みご飯などにしてもおいしいですよ~
【内容量】
冷凍帆立貝柱 500g ×1
【原材料】
帆立貝(オホーツク産)
【賞味期限】
製造日から 730日
【保管上の注意】
-18℃以下で保存してください。
販売者
【北海道】しんや
商品の仕様
| メーカー名 | しんや |
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