老舗こだわりの「杵つき・手返し餅」 黒胡麻もち 160g×4パック(ギフトバック入)の商品説明
商品の特徴
【商品の説明】
昔ながらの石臼と杵で搗く、老舗こだわりの「杵つき・手返し餅」を味わえる逸品。
杵つき餅はコシは強く、なめらかで粘りのある食感になります。杵で丹念に搗いた餅は上からの力が加わることによって、もち米の粒が均一によく潰れるのに加え、空気が押し出され、気泡は小さく少なくなります。
このため、密度が高く、弾力性に富んだ美味しい餅ができあがります。一定の力でとんとんと「つく」ことによって生まれるあのなめらかで粘りのある食感。
本物の食感にこだわり、搗きたて餅を最新のプロトン急速冷凍技術で冷凍しています。差し水は地元の自然水「仙人秘水」(モンドセレクション最高金賞 ・iTQi最高三ツ星ダイアモンド味覚賞受賞)を使用。
冷凍保存で小分けなので、お好きな時に自然解凍で美味しい餅を食べられます。
「黒胡麻タレ」がた~っぷり!!。コクと香りが絶品の黒胡麻もちです。
【内容量】
■黒胡麻もち(餅4個入) 160g×4
【原材料】
もち米(国内産)、黒胡麻(国内製造、ミヤンマー産)、ザラメ糖、水飴、醤油、差し水(岩手県釜石仙人秘水)、もち類とうもろこし(非遺伝子組換え)、上白糖、でん粉(北海道産じゃが芋)/(一部に大豆・胡麻を含む)
【アレルギー】
大豆、ごま
【賞味期限】
製造日から 10ヵ月
【保管上の注意】
要冷凍(必ず冷凍庫-18℃以下で保存してください。)
【その他注意事項】
室温(17℃)以下での自然解凍は「餅」が硬くなる場合がございます。
「餅」が硬いときは電子レンジ(50/600W)で約15~20秒以内で軽く温めてお召し上がりください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
【使用方法】
常温(室温18℃以上)で自然解凍して、そのままお召し上がりください。
解凍目安:室温25℃(3時間)
容器の底を触ってみて、常温になったら食べごろです。冷たい場合は、まだ中の餅が硬いため常温になるまでお待ちください。
販売者
【岩手】工藤食品
昔ながらの石臼と杵で搗く、老舗こだわりの「杵つき・手返し餅」を味わえる逸品。
杵つき餅はコシは強く、なめらかで粘りのある食感になります。杵で丹念に搗いた餅は上からの力が加わることによって、もち米の粒が均一によく潰れるのに加え、空気が押し出され、気泡は小さく少なくなります。
このため、密度が高く、弾力性に富んだ美味しい餅ができあがります。一定の力でとんとんと「つく」ことによって生まれるあのなめらかで粘りのある食感。
本物の食感にこだわり、搗きたて餅を最新のプロトン急速冷凍技術で冷凍しています。差し水は地元の自然水「仙人秘水」(モンドセレクション最高金賞 ・iTQi最高三ツ星ダイアモンド味覚賞受賞)を使用。
冷凍保存で小分けなので、お好きな時に自然解凍で美味しい餅を食べられます。
「黒胡麻タレ」がた~っぷり!!。コクと香りが絶品の黒胡麻もちです。
【内容量】
■黒胡麻もち(餅4個入) 160g×4
【原材料】
もち米(国内産)、黒胡麻(国内製造、ミヤンマー産)、ザラメ糖、水飴、醤油、差し水(岩手県釜石仙人秘水)、もち類とうもろこし(非遺伝子組換え)、上白糖、でん粉(北海道産じゃが芋)/(一部に大豆・胡麻を含む)
【アレルギー】
大豆、ごま
【賞味期限】
製造日から 10ヵ月
【保管上の注意】
要冷凍(必ず冷凍庫-18℃以下で保存してください。)
【その他注意事項】
室温(17℃)以下での自然解凍は「餅」が硬くなる場合がございます。
「餅」が硬いときは電子レンジ(50/600W)で約15~20秒以内で軽く温めてお召し上がりください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
【使用方法】
常温(室温18℃以上)で自然解凍して、そのままお召し上がりください。
解凍目安:室温25℃(3時間)
容器の底を触ってみて、常温になったら食べごろです。冷たい場合は、まだ中の餅が硬いため常温になるまでお待ちください。
販売者
【岩手】工藤食品
商品の仕様
| メーカー名 | いわて釜石もち屋くどう[工藤食品] |
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