【冷凍】長崎県産 トラフグ三昧セット(刺身、皮、ちり、干しひれ、ポン酢・もみじおろし付き)の商品説明
商品の特徴
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、
すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。
食品のため当店では返品をお受けすることができません。
なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。
【商品の特徴】
国産養殖の「活」トラフグを使っております。
料亭で味わう職人の技術を、視覚で楽しみ味覚でご堪能下さい。
トラフグ刺身ちりのセットになります。
お刺身は、繊細な職人の技術が盛り込まれた1皿になっています。もちもちぷりぷり食感をお楽しみください。
トラフグは淡白で低カロリーですが、身・アラから旨みがしっかり出ててくるため、鍋具材としては最適、美味しく贅沢な鍋をお楽しみいただけます。
ふぐの旨みが出た後の〆の雑炊は絶品です。
お好みで刺身用にネギ、鍋用に季節の野菜をご準備してお楽しみください。
【商品の仕様】
【内容量】
■トラフグ刺身：70g×1
■トラフグ皮：30g×1
■トラフグちり：250g×1
■トラフグ干しひれ：3枚×1
■ポン酢：30g×3
■もみじおろし：16g×3
【原材料】
■トラフグ刺身：トラフグ（熊本県産、養殖）
■トラフグ皮刺し：トラフグ（国産）
■トラフグちり：トラフグ（長崎県産、養殖）
■トラフグ干しひれ：トラフグ（国産）
■ポン酢：醤油（国内製造）、砂糖、醸造酢、ゆず果汁、日向夏みかん果汁、昆布エキス、かつお節エキス、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）（一部に大豆・小麦を含む）
■もみじおろし：だいこん（中国）、とうがらし/酒精、酸味料、ベニコウジ色素
【アレルギー】
小麦、大豆
【賞味期限】
発送日から 30日
【使用上の注意】
■トラフグ刺身・トラフグ皮刺し
解凍後そのままお召し上がりください。※冷蔵庫(約1~3時間解凍(目安))
■トラフグちり・トラフグ干しひれ
加熱してお召し上がりください。※干しひれは、ひれ酒用になります。
【保管上の注意】
要冷凍(-18℃以下)※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
【使用方法】
■トラフグ刺身・トラフグ皮刺し
解凍後そのままお召し上がりください。※冷蔵庫(約1~3時間解凍(目安))
■トラフグちり・トラフグ干しひれ
加熱してお召し上がりください。
・添付のだしを500~800ccで希釈してください。
・干しひれは、焦がさないように炙り、温めたお酒に入れ蓋をして1分ほど蒸してください。あく抜きの為、お酒の表面をライター等でサッと炙ります。(一瞬火が上がる場合がございます、十分ご注意ください。)再度蓋をし、30秒程蒸らしヒレを取り出してお召し上がりください。
※干しひれは、ひれ酒用になります。
販売者
【山口県】山賀
すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。
食品のため当店では返品をお受けすることができません。
なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。
【商品の特徴】
国産養殖の「活」トラフグを使っております。
料亭で味わう職人の技術を、視覚で楽しみ味覚でご堪能下さい。
トラフグ刺身ちりのセットになります。
お刺身は、繊細な職人の技術が盛り込まれた1皿になっています。もちもちぷりぷり食感をお楽しみください。
トラフグは淡白で低カロリーですが、身・アラから旨みがしっかり出ててくるため、鍋具材としては最適、美味しく贅沢な鍋をお楽しみいただけます。
ふぐの旨みが出た後の〆の雑炊は絶品です。
お好みで刺身用にネギ、鍋用に季節の野菜をご準備してお楽しみください。
【商品の仕様】
【内容量】
■トラフグ刺身：70g×1
■トラフグ皮：30g×1
■トラフグちり：250g×1
■トラフグ干しひれ：3枚×1
■ポン酢：30g×3
■もみじおろし：16g×3
【原材料】
■トラフグ刺身：トラフグ（熊本県産、養殖）
■トラフグ皮刺し：トラフグ（国産）
■トラフグちり：トラフグ（長崎県産、養殖）
■トラフグ干しひれ：トラフグ（国産）
■ポン酢：醤油（国内製造）、砂糖、醸造酢、ゆず果汁、日向夏みかん果汁、昆布エキス、かつお節エキス、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）（一部に大豆・小麦を含む）
■もみじおろし：だいこん（中国）、とうがらし/酒精、酸味料、ベニコウジ色素
【アレルギー】
小麦、大豆
【賞味期限】
発送日から 30日
【使用上の注意】
■トラフグ刺身・トラフグ皮刺し
解凍後そのままお召し上がりください。※冷蔵庫(約1~3時間解凍(目安))
■トラフグちり・トラフグ干しひれ
加熱してお召し上がりください。※干しひれは、ひれ酒用になります。
【保管上の注意】
要冷凍(-18℃以下)※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
【使用方法】
■トラフグ刺身・トラフグ皮刺し
解凍後そのままお召し上がりください。※冷蔵庫(約1~3時間解凍(目安))
■トラフグちり・トラフグ干しひれ
加熱してお召し上がりください。
・添付のだしを500~800ccで希釈してください。
・干しひれは、焦がさないように炙り、温めたお酒に入れ蓋をして1分ほど蒸してください。あく抜きの為、お酒の表面をライター等でサッと炙ります。(一瞬火が上がる場合がございます、十分ご注意ください。)再度蓋をし、30秒程蒸らしヒレを取り出してお召し上がりください。
※干しひれは、ひれ酒用になります。
販売者
【山口県】山賀
商品の仕様
| メーカー名 | 山賀 |
|---|
