関鍔蔵作 3本組みセット(刺身・三徳・小出刃)の商品説明
商品の特徴
【商品の説明】
関刀匠の切れ味。関鍔蔵作の三徳包丁とぺティナイフの2本組セット
旬の味をそのまま活かす、こだわりの包丁シリーズ。本格的な和料理を楽しめる
錆びにくい丈夫な刃と、本物の朴の木をハンドルに使用
刃渡り:165mm(三徳)、210mm(刺身)、105mm(小出刃)
「関鍔蔵(セキツバゾウ)作 三徳・刺身・小出刃3本組セット 30045」は、関刀匠の切れ味。
関鍔蔵作の三徳包丁、刺身包丁、小出刃包丁の3本組セットです。
旬の味をそのまま活かす、こだわりの包丁シリーズ。本格的な和料理を楽しめます。
●三徳包丁
菜切包丁(和包丁)とシェフナイフ(洋包丁)のそれぞれの特徴を生かし、両方の利点を持つ包丁として日本で開発された肉、魚、野菜切りなど万能包丁。
●刺身包丁
主に刺身を造るのに用います。
●小出刃包丁
小魚の調理、小骨の処理などに適しています。
材質:ステンレス刃物鋼、天然木(朴の木)
生産国:日本
重量:三徳包丁:99g、刺身包丁:75g
サイズ:182mm×391mm×30mm
関刀匠の切れ味。関鍔蔵作の三徳包丁とぺティナイフの2本組セット
旬の味をそのまま活かす、こだわりの包丁シリーズ。本格的な和料理を楽しめる
錆びにくい丈夫な刃と、本物の朴の木をハンドルに使用
刃渡り:165mm(三徳)、210mm(刺身)、105mm(小出刃)
「関鍔蔵(セキツバゾウ)作 三徳・刺身・小出刃3本組セット 30045」は、関刀匠の切れ味。
関鍔蔵作の三徳包丁、刺身包丁、小出刃包丁の3本組セットです。
旬の味をそのまま活かす、こだわりの包丁シリーズ。本格的な和料理を楽しめます。
●三徳包丁
菜切包丁(和包丁)とシェフナイフ(洋包丁)のそれぞれの特徴を生かし、両方の利点を持つ包丁として日本で開発された肉、魚、野菜切りなど万能包丁。
●刺身包丁
主に刺身を造るのに用います。
●小出刃包丁
小魚の調理、小骨の処理などに適しています。
材質:ステンレス刃物鋼、天然木(朴の木)
生産国:日本
重量:三徳包丁:99g、刺身包丁:75g
サイズ:182mm×391mm×30mm
商品の仕様
メーカー名 | ヤクセル |
---|---|
商品型番 | 30045 |
JANコード | 4984909300453 |