電気やガス、水道などのライフラインが止まった場合に備えて、普段から飲料水や保存の効く食料などを備蓄しておきましょう。しかし防災のためだけに水や食料を3日分備蓄するのはスペースもお金もかかります。 そこでおすすめなのが「ローリングストック」という備蓄メソッドです。

なにかあったときのためだけに消費期限のあるものを買っても「結局廃棄することになるのでは？」と考える人も多いのではないでしょうか。
ローリングストックはそのジレンマを解決してくれる画期的かつ基本的な方法です。 収納場所に常に2リットルの飲料水を10本ストックしておく場合は、賞味期限が近いものを手前に、新しく買ったものを奥にしまうようにします。そして減った分を常に補充していく。こうすることでなにかあったときだけの備蓄ではなく、日常的に新鮮な水を使用することができます。