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株式会社 門崎 門崎熟成肉 リブ巻き 塊焼き(120g×1個) KZparts-17

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門崎熟成肉 リブ巻き 塊焼き(120g×1個)の商品説明

商品の特徴

【商品の説明】

内容量:120g
リブロースの中央、芯の部分にくっつくようにある小さく丸い部位。
サシは細かく脂も多めで、融点が低いため、口に含むとお肉の甘みが広がり幸せの味が実感できる。
一般の焼肉店では、特上ロースと言われるが、最近はリブ巻きと呼ぶお店も多くなってきた。
肉の味より脂の旨みを味わう和牛の美味しさを実感できるお肉。
すき焼き、しゃぶしゃぶの場合は、リブ芯と一緒にスライスすることが多い。

商品の仕様

メーカー名 株式会社 門崎
商品型番 KZparts-17