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象印マホービン IH炊飯器 極め炊き プラチナ厚釜 1升炊き ステンレス NP-HG18-XA

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IH炊飯器 極め炊き プラチナ厚釜 1升炊き ステンレスの商品説明

商品の特徴

IH炊飯ジャー 極め炊き/NP-HG10、NP-HG18



ごはんの甘み成分(還元糖)がアップ※1「プラチナ厚釜」

内釜内面のプラチナコートの効果で、ごはんの甘み成分一つである還元糖量が10%アップ※2します。

※1 内釜にプラチナコートをした場合としていない場合の比較 東京農業大学調べ
※2 甘み成分の一つである還元糖量。NP-HGを使用し、プラチナコートなしの内釜使用時 0.089mg/gとプラチナコートありの内釜使用時・・・0.098mg/gを比較。 測定機関:東京農業大学 測定方法:2017年度産コシヒカリ使用。ごはんに純水を加え攪拌し、攪拌後の抽出液をソモギー・ネルソン法にて定量した。ごはん1gあたりに換算。白米ふつう3合炊飯時。数値は使用条件(お米の銘柄・水の量など)などによって異なります。

強火で炊き続け、うまみを引き出す「豪熱沸とうIH」

ふきこぼれを気にせず、沸とう後も火を引かずにIHの高火力で炊き続けます。うまみを引き出し、芯までふっくらしたごはんが炊き上がります。

お米のおいしさを引き出す「熟成炊き(白米・玄米)」

お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。

熟成炊きの白米はお米の甘み成分の一つである溶出還元糖量が約2.3倍※3になります。

※3 熟成炊き(白米)メニュー炊飯時の溶出還元糖量0.194mg/gと、白米ふつうメニュー炊飯時の溶出還元糖量0.084mg/gとの比較 象印社自社基準による東京農業大学調べ

熟成炊きの玄米も、予熱、炊飯時間を長くした専用の炊き方だから、甘み成分の一つである溶出還元糖量は、約2.3倍※4、ギャバ(GABA=ガンマーアミノ酪酸)もアップ※5します。

※4 熟成炊き(玄米)炊飯時の溶出還元糖量0.035mg/gと、玄米メニュー炊飯時の溶出還元糖量0.015mg/gとの比較。象印社自社基準による。東京農業大学調べ
※5 熟成炊き(玄米)炊飯時のGABA7.1mg/100gと、玄米のGABA5mg/100gとの比較。象印社自社基準による。日本食品分析センター調べ

毎日使うものだから「オレンジ色の内ぶたフック」

毎日使うものだから、お手入れする事がわかりやすいように、内ぶたフックをオレンジ色にし、目立たせています。

サッときれいに「洗える内ぶた」「フラット庫内」

「洗える内ぶた」
ディンプル内ぶたがはずして洗えるのでいつも清潔。

「フラット庫内」
庫内がフラットになっているので、ごはん粒や汚れがサッとひと拭き。(サイドセンサー部除く)

ふっくらおいしく焼ける「ケーキメニュー」

材料を入れてキーを押すだけ。マイコンが正確に温度コントロールするので、焦げつきのないふっくらしたケーキが焼けます。

【商品の仕様】

カラーステンレス
炊飯容量(白米)0.18~1.8L(1升)
最大炊飯容量区分D:電磁誘導加熱方式(IH)1.80L以上
目標年度2008年度省エネ基準達成率112%
年間消費電力量130.6kWh/年
炊飯時消費電力1350W
1回あたりの炊飯時消費電力量(エコ炊飯)223Wh
1時間あたりの保温時消費電力量20.4Wh
外形寸法(約)幅27.5×奥行39.5×高さ23.5cm(ふた開き時の高さ46cm)
質量約4.9kg

商品の仕様

メーカー名 象印マホービン
商品型番 NP-HG18-XA
シルバー系
炊飯方式 IH方式
容量 10合
幅(mm) 275mm
高さ(mm) 235mm
奥行き(mm) 395mm
炊飯時消費電力量/回 223Wh
保温時消費電力量/h 20.4Wh
炊飯器機能 内ふた洗浄可
JANコード 4974305215727