ご当地お取り寄せ特集

毎月更新!食に魅せられた人達がつくる「隠れた究極のグルメ」。
うまさに妥協しない職人気質な生産者を、全国から探し、ご紹介致します。

北海道・東北のお取り寄せグルメ

山形の豊かな自然に育まれたわさびを主役に本物の美味しさをお届けする「大蔵わさび 北海道・東北

山形の自然に育まれたわさび
本物の美味しさをお届けする
『大蔵わさび』

古き良き日本の原風景が残る山形県大蔵村は、日本有数の豪雪地帯です。真冬には、積雪が3mを超すといいます。村の…

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北海道産たらこを昆布でしめた逸品「竹丸渋谷水産」昆布〆たらこ 北海道・東北

北海道産たらこを昆布でしめた逸品
「竹丸渋谷水産」
『昆布〆たらこ』

魚介が美味しいといえば北海道。なかでも国内トップクラスの水質を誇る北海道・虎杖浜(こはまじょう)をご存知で…

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三陸の海の幸の美味しさを届けたい本物にこだわり続ける「猪又屋」金華プラチナ鯖姫造り 北海道・東北

三陸の海の幸の美味しさを届けたい
本物にこだわり続ける「猪又屋」
『金華プラチナ鯖姫造り』

<金華プラチナ鯖>という名称は、「猪又屋」オリジナル名称です。旬である9~12月には、一年で最も脂がのって…

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手塩にかけて育てた本場青森のりんご。無添加りんごジュース』 北海道・東北

手塩にかけて育てた本場青森のりんご。
『無添加りんごジュース』

そのまま食べてもおいしく、スイーツやサラダと幅広い料理のアレンジを楽しむことができる「りんご」は、甘みと酸味の…

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関東・甲信のお取り寄せグルメ

心して味わいたい。660余年の歴史ある老舗「塩瀬総本家」の代名詞「塩瀬饅頭」 関東・甲信

660余年の歴史ある老舗
「塩瀬総本家」の代名詞
『塩瀬饅頭』

創業から660余年もの歴史を誇る「御菓子老舗 塩瀬総本家」。塩瀬誕生のきっかけでもあり、今なお愛され続けているのが…

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日本有数の蕎麦の産地 信州・開田高原産だからこそのおいしさ「信州産プレミアム 二八蕎麦 悠」 関東・甲信

日本有数の蕎麦の産地
信州・開田高原産の美味しさ
『信州産プレミアム 二八蕎麦 悠』

子どもから大人まで、多くの人に好まれる蕎麦。忙しいサラリーマンやヘルシー志向の女性はもちろん、自分で蕎麦を打つ…

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大切な人、そして苺への愛がカップに詰められたプレミアム苺アイス紅羽 関東・甲信

大切な人、そして苺への愛が
カップに詰められた
『プレミアム苺アイス紅羽』

2月の出荷をピークに、5月ぐらいでシーズンを終えてしまう苺。その甘酸っぱくて、どこかかわいらしいイメージのある…

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東海のお取り寄せグルメ

伊勢志摩から届く縁起物が自宅で簡単に食べられる「ワケあり 伊勢海老」に舌鼓 東海

伊勢志摩から届く縁起物が
自宅で簡単に食べられる
『ワケあり 伊勢海老』に舌鼓

「伊勢海老」と聞くだけで、心が華やぐのはなぜでしょう。プリプリとした食感と豊かな甘みが魅力の伊勢海老は、…

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三重・尾鷲の鯛専門店がこだわって作った伝統の保存食『めでたい屋の真鯛みそ』 東海

三重・尾鷲の鯛専門店が
こだわって作った伝統の保存食
『めでたい屋の真鯛みそ』

三重県といえば、松阪牛、的矢カキ、伊勢エビなど、さまざまな特産品がありますが、実は鯛の養殖が盛んなことを…

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北陸のお取り寄せグルメ

「汐ぶり」で漁港を盛り上げたい。三姉妹が手がける、ハマオカ伝承 越中魚津「寒の汐ぶり」 北陸

「汐ぶり」で漁港を盛り上げたい。
三姉妹が手がける、ハマオカ伝承
『越中魚津 寒の汐ぶり』

冬に味わいたい海の幸といえば「寒ぶり」。高級なことで知られる寒ぶりを1年中いつでも食べられるのが、富山に …

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五郎島金時を育てる農家「かわに」の挑戦伝統野菜から生まれた『焼き芋バウムクーヘンミニ』 北陸

五郎島金時を育てる農家「かわに」
伝統野菜から生まれた
『焼き芋バウムクーヘンミニ』

京都、 松江に続き、日本三大菓子処のひとつとされる金沢。そのレベルの高さは、金沢の食材の美味しさによって…

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近畿のお取り寄せグルメ

宇治抹茶スイーツ誕生をささえた「茶游堂」の歩み宇治・濃茶ロールケーキ 近畿

宇治抹茶スイーツ誕生をささえた
「茶游堂」の歩み
『宇治・濃茶ロールケーキ』

世界的にも存在感を増している抹茶スイーツを世に送りだしたのは、京都宇治に本店を構える「茶游堂」の当主、林屋…

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日本食文化の伝統を自宅で食べ方の楽しみが広がる比叡生ゆば 近畿

日本食文化の伝統を自宅で
食べ方の楽しみが広がる
『比叡生ゆば』

飲食店のメニューに並んでいると、つい注文したくなってしまう「ゆば」。高級なイメージがありますが、もともとは…

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味のわかる人に食べて欲しい 20年をかけた自信作 金猪豚しゃぶしゃぶ食べ比べセット 近畿

味のわかる人に食べて欲しい
20年をかけた自信作
『金猪豚しゃぶしゃぶ食べ比べ』

株式会社嶋本食品があるのは、兵庫県の淡路島。淡路で育った「但馬牛」(たじまうし)は、松坂牛や神戸牛といった…

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古都・洛中で120年以上つづく「佐々木酒造」「京生粋」純米吟醸 近畿

古都・洛中で120年以上つづく「佐々木酒造」
『「京生粋」純米吟醸』

京都の日本酒というと、主張しすぎず、食を引き立てる名脇役として喜ばれる逸品。クセのない飲みやすさに、全国に多くの…

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中国のお取り寄せグルメ

奥深いナチュラルチーズの世界 乳製品づくりのパイオニアが作り続ける「奥出雲生乳を使った手作りチーズ」 中国

奥深いナチュラルチーズの世界
乳製品づくりのパイオニアが作る
『奥出雲生乳を使った手作りチーズ』

安全で質の高い牛乳、そしてチーズなど、長きにわたりこだわって作り続けているのが、島根県の奥出雲にある…

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砂抜き不要。おいしさと栄養を最大限に引き出した「出雲の國 宍道湖と神西湖しじみ」 中国

砂抜き不要。おいしさと
栄養を最大限に引き出した
『出雲の國 宍道湖と神西湖しじみ』

数あるしじみ産地のなかで、日本有数の水揚げを誇るのが島根県の「宍道湖(しんじこ)」。そして、すぐ近くの「神西湖…

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α-リノレン酸で美容と健康に磨きを『有機えごま葉茶』 中国

α-リノレン酸で美容と健康に磨きを
島根・出雲から届いたからだ想いの『有機えごま葉茶』

えごま油の原料であり、健康食材として注目度急上昇中の「えごま」。葉の形は青じそとよく似ているように、シソ科の…

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四国のお取り寄せグルメ

小豆島名産のオリーブ400年の伝統製法によって生まれた小豆島の『オリーブパスタソースセット』 四国

小豆島名産のオリーブ
400年の伝統製法によって生まれた
『オリーブパスタソースセット』

瀬戸内の海に浮かぶ小豆島。雨が少ない自然環境は素麺づくりに適していると言われ、江戸時代初期…

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職人の心意気がつまった「もり家」のうどん 本場の美味しさそのままの『讃岐半生うどん』に感動! 四国

職人の心意気がつまった「もり家」
本場の美味しさそのままの
『讃岐半生うどん』に感動!

讃岐うどんといえば、言わずとしれた香川県の特産品であり、コシのあるしっかりとした食感が特徴です。今や香川県…

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徳島阿波尾鶏の旨みを凝縮風味豊かな逸品をつくり続ける丸本 阿波尾鶏 地鶏の旨み 四国

徳島阿波尾鶏の旨みを凝縮
風味豊かな逸品をつくり続ける丸本
『阿波尾鶏 地鶏の旨み』

徳島が誇るブランド鶏『阿波尾鶏』は、10年間改良を重ねた徳島県のシャモに、他の優良な鶏をかけ合わせて作られ、…

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九州・沖縄のお取り寄せグルメ

佐賀県産の海苔のおいしさを伝えたい。熱い思いで海苔と向き合う前田海苔のこだわりの一番摘みかわそえ味付け海苔 九州・沖縄

佐賀・有明海の海苔を伝えたい。
真摯に海苔と向き合う前田海苔の
『一番摘みかわそえ味付け海苔』

アツアツのごはんに巻いて食べたいパリッとした海苔、おにぎりにしっとりと寄り添う海苔。さまざまなシーンで…

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~自然養鶏の卵が生みだす~最高品質の魅力を知る。陸の孤島マヨネーズ 九州・沖縄

~自然養鶏の卵が生みだす~
最高品質の魅力を知る。
『陸の孤島マヨネーズ』

「陸の孤島マヨネーズ」は、原材料や製造工程にこだわり抜いて生み出された、これまでになかったタイプのマヨネーズ…

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リピート必至!小さな漁師町が発信する宮崎海の幸 特製パスタソースセット 九州・沖縄

リピート必至!
小さな漁師町が発信する
『宮崎海の幸 特製パスタソース』

今は「食べたい」と思ったときに、すぐに食べられるパスタソース。スーパーやコンビニで手軽に買えて、お値段も手ごろ…

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