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JA全農いばらき どきどきベーコンセット

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どきどきベーコンセットの商品説明

商品の特徴

【商品の説明】

茨城県が誇る銘柄豚肉「ローズポーク」を主原料とした「どきどきベーコンセット」をお届けします。
 
ベーコンセットを作る「ポケットファームどきどき」では、過去に、本場ドイツで開催されるソーセージコンテスト「SUFFA」や、「第1回IFFA日本食肉加工コンテスト2019」にて、手作りソーセージが賞を受賞した経験があります。原料にもこだわり、茨城県の銘柄豚肉「ローズポーク」を主原料に使用して手作りしています。

ローズポークとは、茨城が生んだおいしい銘柄豚肉です。茨城県が長年かけて造成した系統豚を利用した銘柄豚肉で、茨城県の県花「バラ」にちなんで名付けられました。厳しく選別・指定された生産農家が、やわらかく風味がある肉にするため、ローズポーク専用飼料で育てています。生産者も、飼養管理の内容もはっきりしている豚肉です。

~~商品内容~~
1.トスカーナ(4本入り)・・・ドライトマトとチーズが入ったソーセージ
2.どきどきフランク(5本入り)・・・シンプルなフランクソーセージ
3.ガーリックペッパーソーセージ(4本入り)・・・ピリ辛ソーセージ
4.カイザーヤクト(7枚入り)・・・ピスタチオとブラックペッパーが入ったスパイシーなソーセージ
5.ベーコンブロック(250g)・・・2週間塩漬したベーコンを桜のチップでじっくりとスモークをかけたもの
6.チーズリヨナー(180g)・・・豚肉と牛肉の合挽にチーズたっぷり
7.瓶マスタード(45g)
※ご注意:原料の入荷状況により一部商品が異なる場合がありますので予めご了承ください。

 賞味期限は、冷蔵保存で製造日を含む14日。
 ご注文後、1週間~10日を目途に順次発送致します。また到着日のご指定はご利用できませんのでご了承ください。

【配送種類】クール便(冷蔵)

商品の仕様

メーカー名 JA全農いばらき