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門崎 門崎熟成肉 ともさんかく 塊焼き(120g×1個) KZparts-36

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門崎熟成肉 ともさんかく 塊焼き(120g×1個)の商品説明

商品の特徴

【商品の説明】

内容量:120g
もも肉のしんたまの一部。
切り取った時、断面が三角形をしており、関西ではその形が火打ち石に似ていることから「ひうち」とも言われる。
カルビ系とロース系の良いところを併せ持ち、赤身とサシのバランスがいい。
もも肉の中では一番霜降りが多いので、だれもが好む人気部位。
1頭から2kgしかとれない希少部位。

商品の仕様

メーカー名 門崎
商品型番 KZparts-36