門崎熟成肉 はねした 塊焼き(120g×1個)の商品説明
商品の特徴
【商品の説明】
内容量:120g
肩ロースの内側中央あたりの丸い芯のような形の部位が肩ロース芯。
最上級部位、サーロインにつながる部位なので、サシは多めでやわらかく、旨みもたっぷり。
厚切りやサイコロステーキにしても、薄切りの超レアで食べても肉汁が溢れておいしい。
牛肉の脂の美味しさを楽しむ部位なので、煮込み料理にすると美味しさが流れてしまうため不向き。
ステーキ、厚切り焼肉で、至福の肉の味を楽しんでほしい。
内容量:120g
肩ロースの内側中央あたりの丸い芯のような形の部位が肩ロース芯。
最上級部位、サーロインにつながる部位なので、サシは多めでやわらかく、旨みもたっぷり。
厚切りやサイコロステーキにしても、薄切りの超レアで食べても肉汁が溢れておいしい。
牛肉の脂の美味しさを楽しむ部位なので、煮込み料理にすると美味しさが流れてしまうため不向き。
ステーキ、厚切り焼肉で、至福の肉の味を楽しんでほしい。
商品の仕様
メーカー名 | 門崎 |
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商品型番 | KZparts-4 |