まぐろかつお尽くし 計2.2kgの商品説明
商品の特徴
【商品の特徴】
全国有数の港町焼津ならではの鰹鮪を独自の製法で仕上げました。漁師町焼津の味が美味しくいただけます。
かつおのたたき黒潮造り:丁寧に一本一本釣り上げられた鰹を船上で急速凍結しました。鮮度を保ったまま、高温で表面を香ばしく焼き上げ、鰹の旨味を閉じ込めました。
かつおの揚げたたき:丁寧に一本一本釣り上げられた鰹を船上で急速凍結しました。鮮度を保ったまま、皮と血合いを取り除き、米サラダ油で素揚げしました。コクと旨味が決めての鰹です。
炙りまぐろ秘伝のたれ仕込み:びん長まぐろの皮目を高温で焼き上げ、まぐろの旨みを閉じ込めました。甘口の秘伝のたれに漬け込み、そのままでも美味しくいただけます。丼物でもいただけます。
まぐろの生ハム:まぐろを生ハム風に仕上げました。しっとりとした身質にまぐろの旨みと燻の薫りが広がります。野菜と一緒にオードブル感覚でお召し上がりください。
【商品の仕様】
【内容量】
■かつおたたき黒潮造り：250g×2
■かつおの揚げたたき：250g×2
■炙りまぐろ秘伝のたれ仕込み：400g×2
■まぐろの生ハム：200g×2
■黒潮のたれ：10ml×2
■シーフードドレッシング：23ml×2
【原材料】
■かつおたたき黒潮造り
かつお(静岡県産)
■かつおの揚げたたき
かつお(静岡県産)、米サラダ油
■炙りまぐろ秘伝のたれ仕込み
びん長まぐろ(日本)、砂糖、還元水飴、醤油(小麦・ 大豆を含む)、みりん、食塩、粉末醤油(小麦・大豆を含む) 醸造酢、発酵調味料、かつお節エキス(小麦を含む)、昆布エキス、でん粉分解物、寒天、増粘剤(加工でん粉)
■まぐろの生ハム
まぐろ(太平洋)、食塩、食用植物油脂、香辛料(タイム・ローレル)/ソルビトール、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、燻液、着色料(モナスカス，アナトー.ラック)、保存料(分解ペクチン)
■黒潮のたれ
しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料
■シーフードドレッシング
しょうゆ(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、食用植物油脂(大豆を含む)、カボス果汁、醸造酢、アミノ酸液(大豆を含む)、食塩、香辛料(大豆を含む)、調味料(アミノ酸)、酸味料、増粘剤(キサンタン)
【アレルギー】
小麦、大豆
【賞味期限】
製造日から35日
販売者
【静岡県】焼津冷凍
全国有数の港町焼津ならではの鰹鮪を独自の製法で仕上げました。漁師町焼津の味が美味しくいただけます。
かつおのたたき黒潮造り:丁寧に一本一本釣り上げられた鰹を船上で急速凍結しました。鮮度を保ったまま、高温で表面を香ばしく焼き上げ、鰹の旨味を閉じ込めました。
かつおの揚げたたき:丁寧に一本一本釣り上げられた鰹を船上で急速凍結しました。鮮度を保ったまま、皮と血合いを取り除き、米サラダ油で素揚げしました。コクと旨味が決めての鰹です。
炙りまぐろ秘伝のたれ仕込み:びん長まぐろの皮目を高温で焼き上げ、まぐろの旨みを閉じ込めました。甘口の秘伝のたれに漬け込み、そのままでも美味しくいただけます。丼物でもいただけます。
まぐろの生ハム:まぐろを生ハム風に仕上げました。しっとりとした身質にまぐろの旨みと燻の薫りが広がります。野菜と一緒にオードブル感覚でお召し上がりください。
【商品の仕様】
【内容量】
■かつおたたき黒潮造り：250g×2
■かつおの揚げたたき：250g×2
■炙りまぐろ秘伝のたれ仕込み：400g×2
■まぐろの生ハム：200g×2
■黒潮のたれ：10ml×2
■シーフードドレッシング：23ml×2
【原材料】
■かつおたたき黒潮造り
かつお(静岡県産)
■かつおの揚げたたき
かつお(静岡県産)、米サラダ油
■炙りまぐろ秘伝のたれ仕込み
びん長まぐろ(日本)、砂糖、還元水飴、醤油(小麦・ 大豆を含む)、みりん、食塩、粉末醤油(小麦・大豆を含む) 醸造酢、発酵調味料、かつお節エキス(小麦を含む)、昆布エキス、でん粉分解物、寒天、増粘剤(加工でん粉)
■まぐろの生ハム
まぐろ(太平洋)、食塩、食用植物油脂、香辛料(タイム・ローレル)/ソルビトール、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、燻液、着色料(モナスカス，アナトー.ラック)、保存料(分解ペクチン)
■黒潮のたれ
しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料
■シーフードドレッシング
しょうゆ(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、食用植物油脂(大豆を含む)、カボス果汁、醸造酢、アミノ酸液(大豆を含む)、食塩、香辛料(大豆を含む)、調味料(アミノ酸)、酸味料、増粘剤(キサンタン)
【アレルギー】
小麦、大豆
【賞味期限】
製造日から35日
販売者
【静岡県】焼津冷凍
商品の仕様
| メーカー名 | 焼津冷凍 |
|---|---|
| 商品型番 | TW5010993438 |