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晴雲酒造 (埼玉)純米吟醸 晴雲古酒

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(埼玉)純米吟醸 晴雲古酒の商品説明

商品の特徴

【商品の特徴】
【ぶらり途中下車(2014年11月15日放送分)にて紹介!】
純米吟醸の原酒を晴雲吟醸蔵にて定温・長期間貯蔵して3年以上熟成させた古酒。
原酒を長期貯蔵することによって、淡い琥珀色になり独特な香りといつも味わうタイプとは違ったまるみのある熟成味がしっかり感じられます。

【商品の仕様】
◆特定名称純米吟醸
◆アルコール分17度以上18度未満
◆使用米(麹)若水(掛)朝の光
◆精米歩合60%
◆日本酒度+1
◆酸度1.8
◆火入れしております

生産者
【埼玉県】晴雲酒造株式会社

商品の仕様

メーカー名 晴雲酒造
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