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鈴木水産 (秋田)ハタハタキャビア

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(秋田)ハタハタキャビアの商品説明

商品の特徴

【商品の特徴】
ハタハタの卵は「ぶりこ」と呼ばれ、噛むほどに強い弾力があります。
この固いはずのぶり子を弊社独特の製法で柔らかく仕上げ、ハタハタで造った魚醤「しょっつる」と白神こだま酵母で低温熟成したのが「ハタハタキャビア」です。
ハタハタキャビアのルビー色は、ハタハタの卵本来の色で無添加無着色。
洋食のオードブルや懐石料理、白ワインとの相性もよろしいです。

【商品の仕様】
■内容量30g

■賞味期限冷凍90日

■生産者【秋田県】鈴木水産

商品の仕様

メーカー名 鈴木水産
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