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日の出 純米料理酒 500mL x 10個

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日の出 純米料理酒 500mL x 10個の商品説明

商品の特徴

米と米こうじを加塩発酵しただけの本格志向の料理酒(加塩)です。料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。