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ヤマキ 氷温熟成 使い切りパック 1.5x 15 x 12

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氷温熟成 使い切りパック 1.5x 15 x 12の商品説明

商品の特徴

氷温熟成法とは0℃以下の鰹が凍る直前までの温度帯(氷温帯)で、鰹の鮮度を保ちながらよりおいしいかつお節に仕上げる製法です。かつお節のおいしさの目安、「イノシン酸」が当社かつお削り節商品の中で一番多く含まれています。

商品の仕様

メーカー名 ヤマキ
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JANコード 4903065046180