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マルバン醤油 「土佐の恵」ギフトセット

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「土佐の恵」ギフトセットの商品説明

商品の特徴

四万十伝来「焼き鮎」だししょうゆ、
柚子「塩ぽん酢」四万十の恵みをお届けします。

【商品の特徴】

「ぽん酢しょうゆ」、「塩ぽん酢」は土佐四万十産柚子果汁を使い、酸味を柔らかく口当たり優しいぽん酢に仕上げています。
「塩ぽん酢」は、焼き魚や生姜焼きなど肉料理にもさっぱり味で大変好評です。
「ゆず山ぽん酢」も酸味マイルドで、ドレッシングから湯豆腐、水炊きのあと雑炊などにかけますと大変美味しくいただけます。

醤油は、清流四万十の伏流水と室戸海洋深層水を天然醸造で仕込み、一年間発酵、熟成した塩角マイルドな本醸造しょうゆをベースに地場伝来の「焼き鮎」からとった出汁を合わせた「焼き鮎だし醤油」と、かつおだしたっぷりの「本かつおだし醤油」をセットにしています。
焼き鮎は、清流四万十川のアユを炭火焼燻製にし保存食として食した昔からこの地に伝わる伝統の風味です。
あゆだし醤油は、焼き鮎を小さく刻み独自の方法で出汁を抽出していますので、淡水魚特有の香りはまったくありません。
焼き鮎の燻製のほのかな香りをご賞味ください。

【商品の仕様】

■セット内容:300ml瓶容器×4本セット(あゆだし醤油、かつおだし醤油、塩ぽん酢、ゆず山ぽん酢)

■原材料
 あゆだし醤油:しょうゆ、米発酵調味料、砂糖・異性化液糖、水あめ、あゆエキス、こんぶエキス、酵母エキス
 かつおだし醤油:しょうゆ、米発酵調味料、砂糖・異性化液糖、水あめ、かつおエキス、こんぶエキス、酵母エキス
 塩ぽん酢:米発酵調味料、醸造酢、砂糖・異性化液糖、水あめ、食塩、柚子、こんぶ、かつお、酵母エキス
 ゆず山ぽん酢:しょうゆ、醸造酢、ゆず果汁、米発酵調味料、砂糖・異性化液糖、水あめ、かつおエキス、こんぶエキス

■アレルギー表示:小麦、大豆

■賞味期限:365日

■保管上の注意:開封前賞味期限は1年です。
 開栓後は冷暗所、又は冷蔵庫に保管し、お早めにお使いください。
 直射日光や高温、多湿場所での保存は避けてください。

■原産国:日本

■配送会社:ヤマト運輸(常温)

商品の仕様

メーカー名 マルバン醤油