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高橋商店 漬魚詰合せ(粕漬3切、味噌漬3切)

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漬魚詰合せ(粕漬3切、味噌漬3切)の商品説明

商品の特徴

厳選された魚を伝統の酒粕と味噌にじっくり漬けこんだ漬け魚のセットです。


【商品の特徴】

福岡県柳川市の株式会社高橋商店が作る漬け魚のセットです。
粕漬3種と味噌漬け3種。

粕漬は、赤魚と紅鮭とさわら、味噌漬は、ぶりと紅鮭とさわらがセットになっています。

「粕漬」の酒粕は、無農薬栽培の米を原料とした千葉県・寺田本家の純米酒「五人娘」醸造の際に出る酒粕で、
「味噌漬」は、着色料・保存料不使用の地場の味噌を使って、西京風の味付けにしました。
酒粕も味噌も、代々受け継がれてきた製法で味付けしています。

じっくりと焼き上げれば、「粕漬」は酒粕のほのかな香り、「味噌漬」は味噌の香ばしい香りが食欲をそそり、
魚の味に深みと甘味が増します。酒の肴にもごはんのおかずにも絶品です。

保存料・着色料は一切使用していませんから、安心です。

キッチンペーパーで酒粕や味噌を軽く拭き取り、魚グリルで焼いてお召し上がりください。
または、電子レンジやフライパンで調理してもおいしく召し上がれます。


【商品の仕様】

■セット内容
 粕漬:赤魚1切・紅鮭1切・さわら1切
 味噌漬:ぶり1切・紅鮭1切・さわら1切

■原材料
 赤魚(ノルウェー、ロシア産)、紅鮭(国産)、さわら(韓国)、ぶり(国産)、紅鮭(ロシア、アメリカ)
※原料事情により、魚種が変わる場合が御座います。
 味噌漬:米味噌(米・大豆・塩)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴、醗酵調味料、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、酵母エキス、酒精
 粕漬:酒粕、異性化液糖、食塩、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、酵母エキス、酒精

■アレルギー表示:小麦、大豆、さけ

■賞味期限:冷凍90日

■原産国:日本

■保管上の注意:冷凍(-18℃以下)にて保存してください。

■配送業者:ヤマト運輸(クール・冷凍)

商品の仕様

メーカー名 高橋商店