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嶋本食品 [淡路のいのぶた]金猪豚 ハム詰め合わせ

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[淡路のいのぶた]金猪豚 ハム詰め合わせの商品説明

商品の特徴

柔らかくて塩分控えめ。
ヘルシーであっさりした脂身のいのぶたのハムです。

【商品の特徴】

ハムやベーコンが大好きだけど、コレステロールが気になるという方は、いのぶたのハムをお試しあれ。

本商品は、猪と鹿児島黒豚とデュロック種(豚)とゴールデン神出(いのぶた)の掛け合わせで生まれた
「金猪豚(ブランド名:淡路島ポーク)」のロースハム、ベーコン、ウインナー、生ハムの詰め合わせです。

金猪豚の子豚は、南あわじ市にある株式会社嶋本食品の直営牧場でたっぷり運動して元気に育ちます。
生後6ヶ月齢以降は抗生物質を使用しません。

飼料の大豆とトウモロコシは遺伝子組み換えでないものを使用。
淡路産飼料米と酒粕を合わせておやつに与え、一般的な豚より長く、
9カ月以上の時間をかけて、ゆったり大切に育てられます。

肉質はきめが細かく、脂身はあっさりしており、不飽和脂肪酸のオレイン酸が豊富なのでヘルシー。
「兵庫県認証食品」に選ばれました。

本商品は、この金猪豚そのものの味を際立たせるため、塩分は控えめにし、
最終燻煙殺菌をおこなわないことによって、フレッシュで柔らかな感触を楽しんでいただけるように工夫しました。


【商品の仕様】

■内容量
 ロースハム:1P 250g
 ベーコン:1P 250g
 粗挽きウインナー:1P 200g
 生ハム:1P 100g
 合計800g

■原材料:猪豚モモ肉(兵庫県淡路島産)、食塩、砂糖、小麦澱粉(ウインナーのつなぎ)、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)

■アレルギー表示:豚肉、小麦

■賞味期限:360日

■原産国:日本

■保管上の注意:冷凍で保存し、解凍後は早めにお召し上がりください。

■配送業者:ヤマト運輸

商品の仕様

メーカー名 嶋本食品