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あげみ工房 島浦 あげみセット【送料込み】

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島浦 あげみセット【送料込み】の商品説明

島浦の母ちゃんの味!
日向灘で獲れた新鮮な魚でつくる伝統料理「あげみ」のセットです。

【商品の特徴】

宮崎県延岡市の沖に浮かぶ離島「島浦(しまんだ)」には、「あげみ」という伝統料理が伝わっています。
島浦の漁師たちが獲った新鮮な魚を骨ごとすり身にして揚げた揚げかまぼこです。
この「あげみ」のセットを、島浦の「あげみ工房 しまのうら」からお届けします。
「あげみ」は、魚100%のあげみ。保存料無添加で、歯応え抜群です。
「アカモク入りあげみ」海草のアカモクをふんだんにすり身に練り込みました。免疫力を高める効果が期待されているフコイダンをはじめ、ポリフェノール、ミネラル、ビタミンKなどが豊富に含まれています。
「ゴボウ入りあげみ」は、ゴボウの歯応えとあげみの歯応えがよく合っています。
「ピリ辛あげみ」は、唐辛子を細かく刻み、すり身に練り込みました。
この3種のあげみに、島のおばあちゃんたちに伝わる伝統の味「きんぴら」を加えてセットにしました。

【商品の仕様】

■セット内容
 アカモク入りあげみ3枚入り×3
 ピリ辛あげみ160g×2
 ごぼう入りあげみ130g×2
 きんぴら70g×1

■原材料
 アカモク:魚肉(ウルメ・あじ)、アカモク、砂糖、酒、卵、醤油、片栗粉、食塩、タンサン 
 ピリ辛:魚肉(ウルメ・あじ)、砂糖、酒、卵、醤油、片栗粉、食塩、タンサン、唐辛子 
 ごぼう:魚肉(ウルメ・あじ)、ごぼう、砂糖、酒、卵、醤油、片栗粉、食塩、タンサン
 きんぴら:きびなご・砂糖・醤油・みりん・塩・ごま

■アレルギー表示:小麦、卵、大豆、ごま

■賞味期限:製造日より14日間

■保管上の注意
 要冷蔵 10℃以下で保存
 開封後は早めにお召し上がり下さい

■原産国:日本

■配送業者:ヤマト運輸