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塩分控えめで美味しい梅干『かおるの梅』【送料込み】

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塩分控えめで美味しい梅干『かおるの梅』【送料込み】の商品説明

昔ながらの梅干しらしい梅干し。
木成り完熟梅を7%の塩だけで漬け込みました。
岡田農園『かおるの梅』塩分控えめで美味しい梅干し。榛名の恵みを、まごころ込めて漬けました。木成完熟梅のみを用い、添加物不使用。7%の塩だけで漬けました。





【商品の特徴】

塩分控えめでおいしい梅干しが食べたい……。そうお望みの方にお薦めしたいのが、岡田農園の「かおるの梅」です。
梅を愛して梅一筋に歩んできた岡田農園の木成り完熟梅のみを、ひと粒ひと粒丹念に天日に干し、7%の低塩仕込みで漬けこんでいます。

「木成り完熟梅」というのは、梅原全体にネットを敷き詰め、完熟してネットの上に自然落下するのを待って毎日拾い集めた梅のことです。
自然落下する前に枝からもぐのは「中熟」で、完熟のほうがおいしい梅干しになります。

塩分の摂り過ぎは体によくないので、漬ける塩は低塩の7%。
市場に出回っている「低塩分」表示の梅干には、じつは高塩分で漬けてから塩抜きしているものが多いのですが、塩抜きすると、梅の栄養素も抜けて減ってしまいます。
そこで、本商品では、最初から7%の低塩で漬けているのです。
だから、低塩でもクエン酸たっぷりで、食欲増進・ 疲労回復に最適。
甘味料、着色料、保存料などの添加物はいっさい使用していませんから、安心で、おいしいです。

完熟梅のもつふくよかな香りとまろやかな味をどうぞご堪能ください。


【商品の仕様】

■内容量:親梅・大粒・900g入り

■原材料:梅(榛名産)、塩(濃度7%)

■アレルギー表示:なし

■賞味期限:1年

■原産国:日本

■保管上の注意
 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

■配送業者:ヤマト運輸