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京料理 かじ はも香煮・京御所ちりめんセット はも香煮・さんしょう・からすみ【送料込み】

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はも香煮・京御所ちりめんセット はも香煮・さんしょう・からすみ【送料込み】の商品説明

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名人の味をバラエティ豊かに楽しめます。
鱧もちりめん2種のバラエティセット。


【商品の特徴】

京料理の定番ともいえるのが鱧料理。
鱧と手作りちりめんと、両方の味を楽しめるのが、京料理「かじ」の「はも香煮・京御所ちりめんセット」です。

「かじ」の店主は、平安時代から京都御所に継承される「生間流式包丁」の技を習得。
しかも敷地内から湧き出る名水を用いて料理していますから、旨さが違います。

「はも香煮」は、選りすぐりの国産鱧を使用し、ていねいに骨切りされた菊花のような鱧の身をほろっと香りよく仕上げました。

「さんしょう」と「からすみ」は、5種ある「京御所ちりめん」のうちの2つです。
「さんしょう」は、香り高い大粒実山椒とちりめんをじっくり炊き上げました。
季節限定商品の「からすみ」は、自家製からすみを用いた贅沢な逸品です。


【商品の仕様】

■はも香煮・さんしょう・からすみ
 内容量:はも香煮100g・ちりめん各80g

●はも香煮原材料/国産鱧・和歌山県青実山椒・酒、醤油・砂糖・トレハロース

●さんしょう原材料/国産ちりめんじゃこ・和歌山県青実山椒・酒、醤油・砂糖・トレハロース

●からすみ原材料/国産ちりめんじゃこ・自家製唐墨・酒、醤油・砂糖・トレハロース

■賞味期限
 常温で約1カ月
 開封後冷蔵で約2週間

■配送業者:ヤマト運輸(常温)