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元気 熟成発酵黒にんにくほぐし(303g)

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熟成発酵黒にんにくほぐし(303g)の商品説明

青森県産ホワイトにんにくを熟成発酵させた黒にんにく

商品の特徴

■商品説明
「元気 熟成黒にんにく ほぐし 徳用 335g」は、青森県産福地ホワイト六片種にんにくを一定の温度と湿度の条件下にて約1ヶ月間熟成発酵させた黒にんにくです。

■お問い合わせ先
製造者
株式会社元気
三重県北牟婁郡紀北町海山区河内2番地1
TEL:0597-35-0229

■お召し上がり方
○1日1-2片を目安にお召し上がり下さい。
○フルーツ感覚で皮をむいてこのまま召し上がれます。

■保存方法
直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。

■原産国
日本

■ブランド
元気

■JANコード
4571288145043

■内容量:335g

■名称
熟成発酵黒にんにく

■原材料名
国産にんにく(青森県産)

■にんにくとは
にんにくはユリ科ネギ属の多年草。紀元前6世紀頃には中国、インド、エジプト、などで栽培が行われていました。ツタンカーメンの墓の中からは数個のガーリックが発見されています。含有成分アリシンがあのニンニクの独特な臭いのもととなっています。

■黒にんにく(発酵黒にんにく)とは
黒にんにく(発酵黒にんにく)とは、にんにくを発酵・熟成させたもので、その過程で自然と黒くなります。発酵・熟成させることで、にんにく特有のにおい成分がS-アリルシステインに変化します。そのため、にんにくのにおいが低減されています。



※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります

商品の仕様

メーカー名 元気