関孫六 銀寿ST和包丁出刃 150mm 左の商品説明
商品の特徴
【商品の説明】
サビに強く、こだわり刃体の本格的な和包丁シリーズ。
初めて和包丁を手にする方でも、簡単にお手入れができる。高級感があり水に強い「天然木」を使用し、耐久性を追求している。
■銀寿ステンレス
サビに強く、こだわり刃体の本格的な和包丁シリーズ。
初めて和包丁を手にする方でも、簡単にお手入れができる
■魚や鶏のさばきに便利な出刃包丁
魚や鶏、カニ等のさばきに使う刃元の厚い部分は骨ごと叩き切用、先の鋭い部分で身おろし用にと使い分けする
・刀身
お手入れが簡単にでき、サビに強く鋭い切れ味のステンレス材料「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」を使用
・刃付け
研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った伝統工法の「本格刃付け」を使用
■天然木製ハンドル
高級感があり水に強い「天然木」を使用し、耐久性を追求している
素材・材質：本体/モリブデンバナジウム刃物鋼、ハンドル/天然木
生産国：日本
本体重量：171(g)
サイズ：283×56×24(mm)
サビに強く、こだわり刃体の本格的な和包丁シリーズ。
初めて和包丁を手にする方でも、簡単にお手入れができる。高級感があり水に強い「天然木」を使用し、耐久性を追求している。
■銀寿ステンレス
サビに強く、こだわり刃体の本格的な和包丁シリーズ。
初めて和包丁を手にする方でも、簡単にお手入れができる
■魚や鶏のさばきに便利な出刃包丁
魚や鶏、カニ等のさばきに使う刃元の厚い部分は骨ごと叩き切用、先の鋭い部分で身おろし用にと使い分けする
・刀身
お手入れが簡単にでき、サビに強く鋭い切れ味のステンレス材料「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」を使用
・刃付け
研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った伝統工法の「本格刃付け」を使用
■天然木製ハンドル
高級感があり水に強い「天然木」を使用し、耐久性を追求している
素材・材質：本体/モリブデンバナジウム刃物鋼、ハンドル/天然木
生産国：日本
本体重量：171(g)
サイズ：283×56×24(mm)
商品の仕様
| メーカー名 | 貝印 |
|---|---|
| 商品型番 | 000AK5062 |
| JANコード | 4901601399233 |
