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ZOJIRUSHI IH炊飯器 5.5合炊き ブラウン NP-VI10-TA

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IH炊飯器 5.5合炊き ブラウンの商品説明

商品の特徴

強火で炊き続け、うまみを引き出す「豪熱沸とうIH」

ふきこぼれを気にせず、沸とう後も火を引かずにIHの高火力で炊き続けます。うまみを引き出し、芯までふっくらしたごはんが炊き上がります。

炊き方が選べる「白米炊き分け3コース」

底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。水分の蒸発を抑え30時間までおいしく保温します。(メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください)
また、あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューがあります。

炊きこみごはんの後など、ニオイが気になる時に便利「クリーニング」機能

底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。水分の蒸発を抑え30時間までおいしく保温します。(メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください)
また、あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューがあります。

お米のおいしさを引き出す「熟成炊き(白米・玄米)」

お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。

熟成炊きの白米はお米の甘み成分の一つである溶出還元糖量が約2.3倍※1になります。

※1 熟成炊き(白米)炊飯時の溶出還元糖量0.194mg/gと、白米ふつうメニュー炊飯時の溶出還元糖量0.084mg/g比較 象印社自社基準による東京農業大学調べ

熟成炊きの玄米も、予熱、炊飯時間を長くした専用の炊き方だから、甘み成分の一つである溶出還元糖量は約2.3倍※2、ギャバ(GABA=ガンマーアミノ酪酸)もアップ※3します。

※2 熟成炊き(玄米)炊飯時の溶出還元糖量0.035mg/gと、玄米メニュー炊飯時の溶出還元糖量0.015mg/gとの比較。象印社基準による。東京農業大学調べ
※3 熟成炊き(玄米)炊飯時のGABA7.1mg/100gと、玄米のGABA5mg/100gとの比較。象印社基準による。日本食品分析センター調べ

釜全体に熱が伝わる「黒まる厚釜」

まる底なのでお米が対流しやすくなっています。

汚れがつきにくい「クリアコートふた」&清潔さ長持ち「ステンレスふた」

サッときれいに「洗える内ぶた」「フラット庫内」

「洗える内ぶた」…内ぶたがはずして洗えるのでいつも清潔。
「フラット庫内」…庫内がフラットになっているので、ごはん粒や汚れがサッとひと拭き。(サイドセンサー部除く)

発酵から焼き上げまで手作りパンが楽しめる「パン(発酵・焼き)」メニュー

発酵と焼きが選択できるメニューです。丸パンやメロンパン、フォカッチャなどが作れます。

【商品の仕様】

カラーブラウン
炊飯容量(白米)0.09~1.0L(5.5合)
最大炊飯容量区分B:電磁誘導加熱方式(IH)0.99L以上1.44L未満
目標年度2008年度省エネ基準達成率111%
年間消費電力量80.4kWh/年
炊飯時消費電力1105W
1回あたりの炊飯時消費電力量156Wh
1時間あたりの保温時消費電力量15.0Wh
外形寸法(約)幅25.5×奥行37.5×高さ20.5cm(ふた開き時の高さ41cm)
電源コードコードリール式1.0m
質量約4.0kg
生産国日本

商品の仕様

メーカー名 ZOJIRUSHI
商品型番 NP-VI10-TA