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産地直送 令和2年産 特別栽培米 魚沼産コシヒカリ5kg 産地直送 令和2年産 特別栽培米 新潟産こしいぶき5kg セット

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    商品1:(令和3年産)産地直送 特別栽培米 魚沼産コシヒカリ5kg
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産地直送 令和2年産 特別栽培米 魚沼産コシヒカリ5kg 産地直送 令和2年産 特別栽培米 新潟産こしいぶき5kg セットの商品説明

商品の特徴

■セット内容
 産地直送 令和2年産 特別栽培米 魚沼産コシヒカリ5kg
 産地直送 令和2年産 特別栽培米 新潟産こしいぶき5kg

~お米の保管方法~
・お米は農産物(生鮮食品)です。なるべく早めにお召し上がりください。
・直射日光を避け、風通しの良い所で保管してください。
・お米が濡れますとカビなどが発生しやすくなりますのでご購入時の米袋で保管しないでください。
・お米は臭いがつきやすい性質があります。
 臭いの強い物(生物・洗剤・灯油など)と一緒に保管しないようご注意ください。

※ご購入後、1ヶ月以上経過してからの「虫・カビの発生」「食味の低下」や
 開封後の保存不備による「虫・カビの発生」「食味の低下」は
 品質保証・商品交換は出来ません。予めご了承の上、お買い求めください。


【商品の説明】

(株)遠藤米穀は日本有数の米どころである新潟県の長岡市にあり、
江戸時代に長岡藩の米蔵番だった歴史のある、お米の専門業者です。

今も江戸時代から変わらない場所でお店を構え、
新潟県内のこだわり米や特別栽培米などを多数取り扱っております。

地元の業者だからこそ知りえる、お薦めの美味しいお米を、
産地にて精米し袋詰めをして全国へ発送いたします。

<コシヒカリ>

農薬や化学肥料の使用を減らして栽培したこだわりの魚沼産コシヒカリです。

魚沼地方は有数の豪雪地帯として知られ、その豊かで冷涼な雪解け水は夏場の暑さから稲を守りながら田を潤します。
また、昼夜の寒暖差が大きい山間部ならではの魚沼地方独特の気候が、米の旨味となるデンプンの夜間消耗を抑えて食味の良いおいしいお米を育てます。
さらに、栽培方法にもこだわり、農薬や化学肥料の使用を当地比の半分に減らしています。
その地域の土質に応じた有機質成分の多い肥料を使用することで地力が増し、農薬や化学肥料の使用を減らしながらも、
稲本来の健康な成長となって、食味の良い充実したコシヒカリ生産を目指すことが出来ます。

豊かな自然環境を保全しながら丹精込めて栽培した、粘り、照り、うまみが自慢
美味しい特別栽培米魚沼産コシヒカリをご賞味下さい。

■精米

■内容量:5kg

<こしいぶき>

コシヒカリの系統を受継ぐ新潟県の品種「こしいぶき」。農薬・化学肥料を減らしました。

新潟県で8年の歳月を経て開発された水稲新品種です。
「食味」を開発における最重要ポイントとして、気象変動の激しい条件下で約800種類の交配種の中から選抜しました。
コシヒカリを親に持つ「ひとめぼれ」と「どまんなか」をかけ合わせて誕生した「こしいぶき」は
味やつや、香り、粘りはコシヒカリと肩を並べる良品です。コシヒカリの血統を受継いで、
炊き上がりのツヤや、硬さや粘りのバランスがよく、冷めても硬くなりにくいお米です。
さらに農薬や化学肥料を減らして栽培することで豊かな自然環境を保全しながら、
土づくりによって健康で丈夫な稲を育てることで、充実度の高い食味の良いお米の栽培を目指しています。

■精米

■内容量:5kg

商品の仕様

JANコード 2017000041078