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cafe kotetukun [カルピスバター使用・素材厳選]コテツモカフロマージュ【送料込み】

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[カルピスバター使用・素材厳選]コテツモカフロマージュ【送料込み】の商品説明

エスプレッソの香りがチーズのコクとマッチ。
スペシャルティコーヒー専門店ならではの手作りモカチーズケーキです。


【商品の特徴】

日本スペシャルティコーヒー協会の定めた厳しい基準をクリアした
高品質のコーヒーだけが認定される「スペシャルティコーヒー」。

福岡県苅田町のスペシャルティコーヒー専門店「カフェコテツクン」が、
高品質のスペシャルティコーヒー、ブラジルのサンセバスチャン農園の
コーヒー豆を抽出したエスプレッソを使って、手作りモカチーズケーキを作りました。

コーヒー以外の素材も、「身体に優しい」をモットーに厳選しました。

雑味感のない風味豊かなフランス産のクリームチーズ、
カルピスの製造工程から生まれて「幻のバター」と絶賛されている「カルピスバター」、
生クリーム専業メーカー「中沢フーズ株式会社」製の無添加生クリームとサワークリーム、
飼料米やミネラル豊富な野草・野菜などの飼料で平飼いされている鶏の有精卵、
ネパールヒマラヤ産の岩塩を使って作ります。

フライパンで1枚1枚焼き上げた手づくりケーキで、コーヒーの香りと風味豊かなチーズのコクがよくマッチ。
上品で濃厚ながら、後味さっぱりしたケーキです。

2015年1月、地元のテレビ局の番組でも紹介された逸品です。


【商品の仕様】

■内容量:1ホール 径18cm、530g

■原材料:クリームチーズ、サワークリーム、砂糖、コーヒー、卵、小麦粉、バター、生クリーム、蜂蜜、岩塩

■アレルギー表示:小麦、卵、乳

■賞味期限:製造後20日(冷凍)/7日(冷蔵)

■原産国:日本

■保管上の注意:冷蔵庫にて保存し、解凍後はお早目にお召し上がりください。

■配送業者:ヤマト運輸