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京料理 かじ 京御所ちりめん 3点セットB(さんしょう・あおのり・かいばしら)【送料込み】

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京御所ちりめん 3点セットB(さんしょう・あおのり・かいばしら)【送料込み】の商品説明

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おもたせにおすすめ!
味わい豊かな京料理店自家製ちりめん


【商品の特徴】

京料理でだしの旨さを左右する水です。
京料理「かじ」は、敷地内から湧き出る名水を使用。
しかも店主は平安時代から京都御所に継承される「生間流式包丁」の技を習得した料理名人です。
伝統の技と名水が生み出すこの京料理店の自家製ちりめんを、瓶詰にしてお届けします。

「かじ」のちりめんは、鮮度のよい細かなちりめんをゆっくりと木べらで混ぜながらふわふわに炊き上げています。
5種類の味があり、本商品はそのうち3種類のセットです。

「さんしょう」は、香り高い大粒実山椒とちりめんをじっくり炊き上げました。

「あおのり」は、清流の恵み・川海苔の豊かな風味がちりめんに加味されています。

「かいばしら」は、干し貝柱を蒸し戻した旨味あるだしが効いています。

メディアで取り上げられて以来話題を呼んでいる「かじ」のちりめん。この機会にぜひどうぞ。


【商品の仕様】

■さんしょう・あおのり・かいばしら
 内容量:各80g

●さんしょう原材料/国産ちりめんじゃこ・和歌山県青実山椒・酒、醤油・砂糖・トレハロース

●かいばしら原材料/国産ちりめんじゃこ・北海道湧別町産干貝柱、酒、醤油・砂糖・トレハロース

●あおのり原材料/国産ちりめんじゃこ・徳島県吉野川川海苔・青海苔粉・酒、醤油・砂糖・トレハロース

■賞味期限
 常温で約1カ月
 開封後冷蔵で約2週間

■配送業者:ヤマト運輸(常温)