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天然真鯛干物セット(5枚)【送料込み】

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天然真鯛干物セット(5枚)【送料込み】の商品説明

旬の味わい、海の恵み、本当においしいっ


【商品の特徴】

弓削島は、昔から天然の真鯛の漁業が盛んです。旬の4から6月には、島の沖で、とびっきり活きのいい鯛が水揚げされます。冬場は、身のしまった寒鯛が水揚げされます。弓削島で獲れた天然の真鯛は、身がしまり、とてもきれいなサクラ色で、つやつやとしています。その今年獲れた旬の鯛(冬場は寒鯛)を、新鮮なうちに、旨みをそのままに干物にしました。塩は、弓削島産の「弓削塩」を使用。塩分ひかえめの薄塩で仕上げています。

食べ方は簡単。魚グリルで7から9分ほど。または温めたオーブントースターで15分ほど焼きます。本格派の方は七輪でどうぞ。表面にうっすら焼き色がついたら出来上がりです。焼き上がったら、冷めないうちにどうぞ。新鮮なので、箸で身が簡単にとれます。口に入れると、天然の真鯛の旨みがじわっと広がります。旬の味わい、海の恵み、本当においしいっ! ごはんのおかずにも、お酒の肴にも、とても重宝する一品です。



【商品の仕様】

■原産国:日本

■賞味期限:60日

■アレルギー表示:なし

■配送業者:ヤマト運輸