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【カントリークッキーハウス オレンジの丘】 オレンジクッキー【送料込み】

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商品概要

手作りですので、大量生産はできませんが、一つ一つ心を込めて焼き上げています。北限の地場産ミカンと、南米産アマランサスを配合した、栄養バランスのとれたこだわりのクッキー

【カントリークッキーハウス オレンジの丘】 オレンジクッキー【送料込み】の商品説明

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こだわりのクッキー


【商品の特徴】

カントリークッキーハウス「オレンジの丘」は、野口雨情のふるさと・北茨城市の太平洋が一望できる丘の上にあります。
この辺りは、関東の北端に位置しますが、気候は温暖で冬でも降雪はほとんどなく、海の幸・山の幸に恵まれたところです。
ミカンは昔から栽培され、甘味と酸味のバランスもよく、香り高い“北限のみかん”として珍重されてきました。
このみかんの滋味を生かし、中南米産の栄養価の高い穀物“アマランサス”を配合し、小麦粉にもこだわり、種々多様な小麦粉を使用し配合を変え、試作を重ねた末、最高級の小麦と独自のブレンドでサクサクした触感を作ることに成功した自信作です。はじけるような香りと味をお楽しみください。健康的でおいしいクッキーに仕上げています。
また、全国から、選りすぐりの食品が集まる、“優良ふるさと食品中央コンクール”があり、このコンクールは地域の特性を生かして生産された食品、原料の加工利用法、開発商品の商品特性等、包装デザイン等を総合的に判断して優位性を争うものであり、県からの推薦により応募したこところ、”食品産業センター会長賞”を受賞しました。
手作りですので、大量生産はできませんが、一つ一つ心を込めて焼き上げています。
北限の地場産ミカンと、南米産アマランサスを配合した、栄養バランスのとれたこだわりのクッキーです。
甘味、酸味を調整するため、地場産ミカン、その他柑橘系のジュースをクッキーを焼く直前に絞って使用しております。
酸味が強すぎると、味のバランスが崩れ、また、サクッとした食感が失われます。特に地場産ミカンは市販のものと違い、酸味が強いのでブレンドが非常に難しいのですが、それをいろいろな工夫を加え、最高の食感と、香りを楽しめるクッキーとなっております。
アマランサスは、アレルギーをおこしにくい、栄養価の高い南米原産の穀類で、良質のタンパク質、カルシウム、ビタミン、食物繊維を豊富に含んでいます。
栄養価が高く、賞味期限も長いことから非常食として常備してはいかがでしょうか?


【商品の仕様】

■内容量:20個入り/箱

■成分内容
 小麦粉、砂糖、バター、卵、オレンジ、アマランサス

■アレルギー表示:小麦、卵、乳

■賞味期限:6ヶ月

■保存方法:直射日光をさけ冷暗所に保存してください。

■備考:注文状況により商品到着までに10日を超える場合がございます

■配送業者:ヤマト運輸