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【マリングローバル】 沖縄そばと琉球料理セット【送料込み】

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沖縄そばには、そばだし、ねぎ、生姜、島唐辛子泡盛漬けが、4食分個袋になって入っています。ラフティー、ソーキ、てびちは、じっくりと煮込んであるので、柔らかい

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【マリングローバル】 沖縄そばと琉球料理セット【送料込み】の商品説明

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琉球料理をご家庭で、簡単に美味しく料理できます。


【商品の特徴】

沖縄そばは、蕎麦粉を使わず、小麦粉を100%使用しています。麺は太めで、沖縄ではラフティ、ソーキ、てびち、かまぼこなどの具材をお好みでのせて食べるのが一般的です。
ソーキは、軟骨付きバラ肉のことで、豚汁や煮付料理によく用います。沖縄そばの具として大人気。本品は、泡盛やしようゆで作った特製タレでじっくり煮込み仕上げました。
ラフティは、皮付豚バラ肉を角切りにし、しょうゆと泡盛で煮込み、とろけるように柔らかく仕上げた、まろやかま舌触りが特徴です。
てびちとは、豚足のことをいい、大部分が皮と筋、軟骨、骨から構成されていて、コラーゲンを多く含み煮るとゼラチン質となる。沖縄では、おでんの具としても人気があり、最近では、沖縄そばの具としても美味しい。

沖縄そばには、そばだし、ねぎ、生姜、島唐辛子泡盛漬けが、4食分、個袋になって入っています。
ラフティー、ソーキ、てびちは、じっくりと煮込んであるので、柔らかいです。
そーきは、軟骨まで柔らかくとても美味しい。

【商品の仕様】

■内容量:ラフティ350g ソーキ350g てびち600g 沖縄そば4食

■保存方法:常温

■賞味期限/消費期限:120日

■アレルギー表示:小麦、卵、乳

■成分内容
 ラフティ:豚肉、しょう油、砂糖、オニオンソテー、泡盛、でん粉、発酵調味料、香辛料、水あめ、食塩、たん白加水分解物、かつお節エキス、還元でん粉糖化物、魚介粉末、調味料(アミノ酸等)、増粘剤、(キサンタン)、ソルビット、増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル)、酸味料、甘味料(カンゾウ)(原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む)
 ソーキ:豚肉、しょう油、砂糖、オニオンソテー、泡盛、発酵調味料、香辛料、でん粉、水あめ、食塩、たん白加水分解物、かつお節エキス、還元でん粉糖化物、魚介粉末、増粘剤、(キサンタン)、調味料、(アミノ酸等)、ソルビット、着色料(カラメル)、酸味料、甘味料(カンゾウ)(原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む)
 てびち:豚肉、しょう油、砂糖、調味エキス、みりん、コーンスターチ、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
 沖縄そば:めん、小麦粉、食塩、酒精、かんすい、卵白、クチナシ色素
 そばだし粉末:食塩、ポークエキス、かつお粉末、粉末醤油、酵母エキス、野菜粉末、ラード、砂糖、いわし粉末、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料に大豆、小麦を含む)
 紅生姜(千切り紅生姜):生姜、食塩、醸造酢、クエン酸、りんご酢、メタリン酸Na、食用赤色102号(原材料の一部に乳を含む)
 ネギ:(フリーズドライ品)
 島唐辛子泡盛漬け汁:泡盛、唐辛子

■配送業者:ヤマト運輸

※注文状況により商品到着までに10日を超える場合がございます
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