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北琉興産 琉球産 黒麹もろみ酢 赤じそ青じそ入り 500ml

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    • 定価:1,620
    • 商品番号:3180102875
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琉球産 黒麹もろみ酢 赤じそ青じそ入り 500mlの商品説明

■商品説明
「琉球産 黒麹もろみ酢 赤じそ青じそ入り 500ml」は、クエン酸、アミノ酸、ビタミン、ミネラルがたっぷり含まれるもろみ酢に、沖縄産の黒糖と国産の赤じそ、青じそを使用したエキスを配合しております。しそ風味で飲みやすく仕上げていますので、もろみ酢の香りが苦手な方にもおすすめです。毎日の美容と健康維持にお役立てください。

■お召し上がり方
●栄養補充として備え付けのキャップ(約30ml)で1日1-3杯を目安にお飲みください。
●お好みに合わせてお水等で薄めてもおいしくお飲みいただけます。

■使用上の注意
●保存料は一切使用しておりませんので、開栓後は冷蔵庫に保管し、1ヶ月以内にお飲みください。
●開栓時にネジ切り部分で指等を切らないよう、十分注意してください。
●季節等により若干味や色の変化、沈殿物など見られる場合がありますが、品質には問題ありません。
●よく振ってからお飲みください。

■保存方法
直射日光を避けて常温で保存してください。

■ご注意
開栓後は要冷蔵

■ブランド
北琉興産

■JANコード
4582163510276

■内容量:500ml

■サイズ(外装):77*77*270(mm)

■原材料
米麹
黒糖(沖縄産)
赤じそエキス(日本産)
青じそエキス(日本産)
香辛料摘出物
甘味料(スクラロース)

■栄養成分表
(100mlあたり)
エネルギー 40kcal
たんぱく質 2.5g
脂質 0g
炭水化物 7.9g
ナトリウム 19.8mg
亜鉛 0.75mg
カリウム 105mg
カルシウム 17mg
鉄 0.37mg
マグネシウム 16.2mg
リン 41.5mg
ビタミンB1 0.01mg
ビタミンB2 0.18mg
(アミノ酸) アルギニン 226mg
リジン 112mg
ヒスチジン 62mg
フェニルアラニン 78mg
チロシン 87mg
ロイシン 109mg
イソロイシン 82mg
メチオニン 26mg
バリン 112mg
アラニン 188mg
グリシン 142mg
プロリン 131mg
グルタミン酸 312mg
セリン 107mg
スレオニン 95mg
アスパラギン酸 222mg
トリプトファン 16mg
シスチン 46mg
クエン酸 1180mg

■もろみ酢とは
もろみ酢は、泡盛の製造過程で生まれた栄養素の豊富なエキスです。健康維持に役立つクエン酸をはじめ、アミノ酸、ビタミン、ミネラルをもろみ酢は多く含みます。もろみ酢には、酢独特の刺激臭はなし。とても飲みやすいフルーティーな健康飲料が、もろみ酢といえます。

■シソ(紫蘇)とは
シソは東インド・中国・ビルマ・ヒマラヤ地方が原産のシソ科の一年草で、アジアの温帯地方で食用・薬用として広く栽培されています。旬は6月-9月。日本では馴染みが深く、緑色の青じそ(大葉)と、紫色の赤じその2種類があり、成長段階に合わせて、芽や花も利用でき、発芽間もないものを芽じそ、3分の1ほど花をつけたものを花穂、一部に実が入ったものを穂じそと呼び、薬味として、また漬物や加工品の着色、香味付けに活用されています。芳香の成分は特有の香りと辛味があるぺリアルデヒドに由来します。葉にはカフェ-タンニン系のロズマリン酸(rosmaric acid)を多く含んでおり、その他、葉と種にアピゲニン(apigenin)、ルテオリン(luteolin)、シソニン(shisonin)などの多種類のフラボンが含まれています。

■しそ酢(紫蘇酢)とは
しそ酢とは、黒酢にしその絞り汁を加えたものです。

■赤シソ(赤紫蘇)とは
赤シソ(赤紫蘇)は、シソ科シソ属の植物で、ヒマラヤやビルマ、中国が原産です。日本には中国から伝わったとされています。一般的に梅干の色づけに使用されます。また、葉を乾燥させたものは香料として七味唐辛子に配合されたり、ふりかけなどに使用されたりもします。

■お酢
酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。



※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります