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ベストアメニティ 雑穀系発酵調味液 ナチュラルクック 120g

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    • 定価:594
    • 商品番号:3180102770
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雑穀系発酵調味液 ナチュラルクック 120gの商品説明

■商品説明
「雑穀系発酵調味液 ナチュラルクック 120g」は、発酵という力を利用して誕生した健康発酵調味液です。近海で獲れる新鮮な魚を利用し、自然な形でていねいに長い日数をかけて、分解、発酵させ濃縮してつくられた魚醤と、雑穀酵素・焼酎を独自の配合比でつくりあげた、今までにないうまみ調味料です。旨みを上からのせるのではなく、素材そのものの旨みを引き出します。料理の中に数滴入れるだけでより一層コクが出ます。和風だけでなく、中華・洋風などどんなお料理にもよく合い、本格的な味に仕上げます。120g入り。

■使用方法
いろいろなお料理にお使いください。
●みそ汁、お吸い物、スープ
●お肉、お魚の下ごしらえ
●カレー、シチュー
●煮物
●うどん、そば、ラーメン

■ご注意
たんぱく質による沈殿物を生じることがありますが、品質には問題ありません。また、発酵食品のため時間の経過とともに色が濃くなる場合があります。

■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存。

■ブランド
ベストアメニティ

■JANコード
4994790203290

■内容量:120g

■サイズ:40*40*155(mm)

■原材料
魚しょう
焼酎(米、麦、酒かす)
雑穀酵素(玄米、食塩、はだか麦、もちあわ、もちきび、ひえ、ハト麦、赤米、黒米)

■栄養成分表
(100gあたり)
エネルギー 83kcal
たんぱく質 3.2g
脂質 0.0g
炭水化物 5.0g
ナトリウム 2.6g
食塩相当量 6.6g

■アミノ酸数値
(100gあたり)
リジン 220mg
ヒスチジン 35mg
フェニルアラニン 77mg
ロイシン 110mg
イソロイシン 77mg
メチオニン 39mg
バリン 130mg
スレオニン 93mg
トリプトファン 6.1mg
アラニン 190mg
グルタミン酸 630mg



※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります