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創健社 国内産強力粉 500g

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    • 定価:388
    • 商品番号:3180102743
    • 在庫: あり
    • 出荷目安2017/08/18 から 2017/08/19
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国内産強力粉 500gの商品説明

■商品説明
「創健社 国内産強力粉 500g」は、国内で栽培された小麦を100%使用しており、ポストハーベストの心配がなくお使いいただける小麦粉です。合成食品添加物は一切加えておりません。強力粉ですので、パンやピザ、中華料理等のお料理に最適。開封後は密閉して冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。

■ご注意
●下記のご注意を必ず守ってください。そうしないと、生地中の水分や空気が急激に加熱膨張して油が飛び散り、火傷をする危険があります。
ドーナツ、アメリカンドックなど小麦粉100gに対し水80cc以下で練った生地を揚げる場合は、砂糖10g以上とベーキングパウダー3g以上の両方を必ず入れてください。スペイン風揚げ菓子等、小麦粉を熱湯で練った生地を揚げる場合は必ず星型の口金で絞りだして表面積を大きくしたり生地の表面をあらくしてください。

■ブランド
創健社

■JANコード
4901735300167

■内容量:500g

■サイズ:250*190*30(mm)

■原材料
小麦

■栄養成分表
(100gあたり)
エネルギー 341kcal
たんぱく質 10.6%
脂質 1.3%
糖質 71.6%
炭水化物 0.0%
ナトリウム 0.0mg
食物繊維 2.5g
水分 13.5%
灰分 0.5%
臭素 検出せず
チオン 検出せず
マラチオン 検出せず
スチメル 検出せず
グリホサート 検出せず

■強力粉とは
強力粉は、タンパク質の割合が12%以上の小麦粉です。主にパンや中華麺などで使用されるほか、一部の国産乾燥パスタなどでも使われることがあります。焼くと硬い仕上がりになるため、洋菓子には向いていません。



※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります