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私市醸造 純玄米酢黒酢 くろず 500ml

  • 税込価格:
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    • 定価:984
    • 商品番号:3180102703
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    • 出荷目安2017/10/21 から 2017/10/22
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純玄米酢黒酢 くろず 500mlの商品説明

■商品説明
「私市醸造 純玄米酢黒酢 くろず 500ml」は、静置発酵法で長い時間をかけてじっくりと熟成させた、非常にマイルドな舌触りの黒酢です。玄米を原料にして醸造しており、通常の酢よりもアミノ酸が多くミネラルも豊富です。水またはハチミツ、ジュースなどで薄めてお召し上がり下さい。その他ドレッシング用のお酢や、普通のお酢の代わりなど調味料としてもお使い頂けます。500ml入り。

■お召し上がり方
水又ははちみつ、ジュース等でうすめてお召し上がり下さい。その他ドレッシング用のお酢や酢のもの等普通の酢と同様にお使い下さい。


■使用上の注意
●沈殿物が生じることがありますが、品質には変わりありません。
●開栓後は、冷蔵庫に保存してください。
●酸度4.5%

■ブランド
キサイチ

■JANコード
4534678000650

■内容量:500ml

■サイズ:60*63*225(mm)

■原材料
玄米

■玄米酢とは
玄米酢とは精米した白米ではなく、未精米の玄米から造られたお酢です。たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラル、有機酸、糖質、アミノ酸などが含まれています。

■黒酢とは
黒酢は醸造酢の一種であり、米や大麦を原料に、壷の中で1年以上寝かせて発酵・熟成させ、麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいたものです。黒酢を飲み物にした健康飲料では、そのまま飲めるストレートタイプと希釈して飲む濃縮タイプがあります。おいしく簡単に黒酢を摂りいれられるため、黒酢ならではの健康維持を求める方に人気です。

■お酢
酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。

■黒酢(調味料)とは
黒酢(調味料)は玄米を1~3年かけて発酵・熟成させたお酢です。必須アミノ酸を含む10種類のアミノ酸やクエン酸、ビタミン、ミネラルなどを含んでいます。



※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります