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ムソー 無双本葛100% 140g

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    • 商品番号:3180102413
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無双本葛100% 140gの商品説明

■商品説明
「無双本葛100% 140g」は、本葛100%の吉野くずです。吉野くずは山野に自生する葛(マメ科)の根から取り出した澱粉で、吉野の国栖村(くすむら)から産するのでこの名が起こったといわれています。くず湯、くず餅はもちろん様々なお料理にご使用になれます。イモデンプンを含まない本葛100%ですので、一度水に溶かしてからお使いください。お湯には溶けません。

■ブランド
ムソー

■JANコード
4978609209314

■内容量:140g

■サイズ:115*170(mm)

■原材料
本くず

■葛粉(くず粉)とは
葛粉(くず粉)は、マメ科のつる性多年草であるクズの根から得られるデンプンを精製して作られる食用の粉で、主に和菓子や洋菓子の材料や料理のとろみつけなどに使用されます。

■葛とは
山地に自生する多年草の蔓草で、良質の澱粉が多く含まれています。



※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります