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沖縄海塩研究所 粟国の塩 釜焚 250g

  • 税込価格:
    628
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    • 定価:680
    • 商品番号:3180102221
    • 在庫: あり
    • 出荷目安2017/08/23 から 2017/08/24
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商品概要

エメラルド色のサンゴ礁の海水からできた海塩。ミネラル分約20%。

粟国の塩 釜焚 250gの商品説明

■商品説明
「粟国の塩 釜焚 250g」は、サンゴ礁の澄み切った海水を濃縮してつくられた、海のミネラル豊かな自然海塩です。粟国(あぐに)島近海のサンゴ礁からくみ上げた海水を高さ10mある採かんタワーに流します。内部には15000本の竹枝がつるしてあり、その上から海水を流し、風と太陽熱で7日間、昼夜休みなく水分を蒸発させていきます。さらに平釜で30時間薪を燃やして煮詰めたのち、脱水槽で4日間、乾燥に3日間と、半月かけて仕上げた天然の塩です。季節や天候により多少の色の違いがありますが、成分的には大きな違いはありません。また、にがり成分が多いために、空気中の水分が入りやすく、湿って使いにくい場合は、フライパンなどで炒ったり天日で干したりしてお使いください。本品には20%前後のミネラル分が含まれています。

■お問い合わせ先
(株)沖縄海塩研究所
TEL:098-988-2160

■工程
天日・平釜

■ご注意
●直射日光・高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。
●季節や気候により、毎日できる度毎に多少の違いはありますが、成分的には大きな違いはありません。
●にがり成分が多いために、空気中の水分が入りやすく、湿って使いにくい場合はフライパンなどで軽く炒るか、天日で干してお使い下さい。
●まれに黒い粒子や、茶色い粒子がある場合がございます。

■ブランド
粟国の塩

■JANコード
4560108630029

■内容量:250g

■サイズ:130*185(mm)

■原 材 料
海水(沖縄県・粟国島)

■栄養成分表
(100gあたり)
エネルギー 0kcal
たんぱく質 0g
脂質 0g
炭水化物 0g
ナトリウム 28.2g
マグネシウム 1.53mg
カルシウム 0.55mg
カリウム 0.56mg
鉄 0.62mg
ヨウ素 0.45mg
リン 0.05mg
塩化ナトリウム 71.7mg
ホウ素 0.45mg
リチウム 0.70mg
ケイ素 0.50mg
ストロンチウム 10.1mg



※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります