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地中海フーズ 乾燥トマトオイル漬け180g

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    • 定価:1,578
    • 商品番号:3180102122
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商品概要

肉厚のサンマルツァーノ種のトマトを使用したオリーブオイル漬けです。

乾燥トマトオイル漬け180gの商品説明

■商品説明
「乾燥トマトオイル漬け180g」は、肉厚のサンマルツァーノ種のトマトを天日乾燥し、オレガノとバジリコとともにオリーブ油に漬け込んだものです。地中海の香り豊かな香草が入っていることで、より深みのある味を楽しむことができます。オイル漬けなので手をかけずにそのままテーブルに出せます。一口大に切っておつまみやアンティパスト盛り合わせの一品として、またサラダやパスタの具にもご利用下さい。

■ブランド
イナウディ

■JANコード
4995111010276

■内容量:180g

■サイズ:65*85*65(mm)

■原 材 料
乾燥トマト
ハーブ類

砂糖
白ワイン
ワインビネガ
オリーブオイル

■トマトとは
トマトは、南アンデス山脈高原地帯(ペルー、エクアドル)原産のナス科の植物の果実です。グルタミン酸といううまみ成分を多く含む食材で、そのままでも加工食品としてもポピュラーな野菜です。夏野菜の代表格でしたが、現在はスーパーマーケットなどで様々な品種のトマトが年入手できます。また、緑黄色野菜の一種で、トマトの赤色の由来となっているリコピンを含んでいることから健康への効果も期待されています。



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